Menu

Tapas, Vin & Cocktails i Vejle

Burgere og Moules frites

Hele dagen

Vi sætter en ære i at skabe vores menuer fra bunden, sammensat af de bedste råvarer

Vores burgere serveres med 1 spand fritter & 1 dip.

Salater

Hele dagen

Vi sætter en ære i at skabe vores salater fra bunden, sammensat af de bedste råvarer.

  • Kylling 139,-

    Sprød salat, feta, oliven, cherrytomater, hjemmesyltede rødløg, saltede mandler, brødcroutoner, lækker smagsfuld olie

  • Laks 159,-

    Sprød salat, feta, oliven, cherrytomater, hjemmesyltede rødløg, saltede mandler, lækker smagsfuld olie

  • Vegetar salat 109,-

    Sprød salat, feta, oliven, cherrytomater, hjemmesyltede rødløg, saltede mandler, brødcroutoner, lækker smagsfuld olie.

Frokost

Indtil kl. 16.00

  • Nordisk Tapas ( smørrebrød) vælg imellem 3 stk. pr. pers. 219,-

    1: Laks m/ creme verte
    2: Nordiske pølser m/tapenade og oliven
    3: Smørstegt fiskefilet creme verte, lime, smørstegt brød
    4: Æg og rejer hertil urte mayo og purløg
    5: Hønsesalat m/bacon og purløg.
    6: Petit kartoffel m/ creme verte syltede rødløg, bacon, friske urter, smørstegt brød.
    7: Pil selv-rejer - aioli m/lime.
    8: Lun frikadelle m/hjemmesyltede spidskål.
    9: Sild med rødløg og kappers, tilkøb 2 cl snaps ( 25,-).

    Der serveres sprød salat samt brød og kage hertil.
    Tilkøb ekstra Nordisk Tapas + 69,-.
    Tilkøb kaffe/ te +28.-
    Tilkøb hjemmelavet is til jeres kage +25,-

  • Pariserbøf 169,-

    Hakket oksekød formet over et stykke franskbrød serveres med rå æggeblomme, sprød salat, hjemmesyltede rødløg, revet peberrod, kapers og rødbeder.

  • Stjerneskud a la PlanB 199,-

    Smørstegt brød- smørstegt fiskefilet-håndpillet rejer-sprød salat-hånd skåret laks-asparges-urte creme- lime caviar samt garni

Forretter

Fra kl. 17.00

  • Snack 89,-

    Hjemmesaltede mandler /oliven /chips/Mayo (kan deles med 2 pers.) Tilkøb: Div. nordiske pølser/frisk skåret parmesan + 25,-

  • Aperitif 89,-

    Spørg Jeres tjener hvad aftenens drink er.

  • Div. Cocktails Se drinks kortet 😊

Hovedretter

Fra kl. 17.00

  • Stor Nordisk Tapas 7 retter (min. 2 pers.) per. pers. 359 ,-

    Opstart
    Suppe med friske urter og grøn olie
    Det kolde
    Div Nordiske pølser fisk / skaldyr kan variere - sprød salat samt brød og tapenade og huset hjemmelavet smør
    Det varme
    ”okse – fjerkræ – gris” kan variere men der er altid 2 former for kød hertil hvidvins dampede spidskål årstidens pure samt garni- dagens kartoffel - sauce PlanB
    Den søde tand
    Kage med sprødt samt bærcouli

    Tilkøb: kaffe/ te +28.- samt hjemmelavet is til jeres kage +25,-

  • Lille Nordisk Tapas 4 retter (min.2. pers.) per. pers. 239,-

    Div. Nordiske Pølser - oliven - ost - tapanade -saltede mandler- brød. Fjerkræ - dagens puré - hvidvins dampede spidskål, twistet med appelsin - petit kartofler- salat. Huset hjemmelavet kage. Tilkøb kaffe/te +28.- samt hjemmelavet is til jeres kage +25,-

  • Tasty steak 200 gr. 299,-

    Garanti-mør oksefilet, årstidens garni og pure samt de fritter man ønsker. Vælg en af vores hjemmelavede sauce Bearnaise - PlanB sauce - (Ekstra sauce + 25,-) Psst.. det er håndskåret 🙂

  • Tasty steak 400 gr. 449,-

  • Moules frites 249,-

    Blåmuslinger i en cremet sauce af fløde og hvidvin, tilsmagt med ingefær/rosmarin/lime. Toppet med friske urter, serveres med fritter samt brød.

  • Vegetar ret Fra 149,-

    Spørg Jeres tjener hvad vi kan tilbyde 
 (vi elsker at trylle en dejlig ret frem)

  • Sea food….. Ja tak (min. 2 pers.) pr. pers. 249,-

    Laks med creme verte ,friske urter—pil selv rejer med aioli ,lime kaviar. Blåmuslinger i cremet sauce hertil brød samt fritter og sprød salat.

Børneretter

Hele dagen

(u/12 år)

  • Børnebombe (burger) med fritter 109,-

    Vores French One burger i børnestørrelse, serveres med sprøde fritter og dip

  • Crispy Kylling med fritter 99,-

    Frisk kylling med sprøde fritter og dip

  • Hakkebøf med fritter 99,-

    Saftig hakkebøf med sprøde fritter og dip

Den søde tand

Hele dagen

Dessert

  • Dagens kage 59,-

    Spørg endelig Jeres tjener


  • Isbombe m/sprødt 99,-
  • Kokkens surprise 119,-

    Spørg tjeneren

4
selskab
10 (2)
8
10
2 (3)
2
4 (2)
6 (1)
IMG_0716
200
10 (2)
4
4 (3)
4 (1)
2 (2)
6 (3)
4 (5)
2 (4)
8 (1)
6 (2)
2 (5)

Kontakt

PlanB – Tapas, Vin & Cocktails

Nørregade 59

7100 Vejle

booking@planbsince2018.dk

+ 45 91555454

Kontakt os for information om allergene ingredienser i vores retter.

Bestil et bord

I samarbejde med easyTableBooking.dk

Følg os online

Vi tager dig med bag facaden, og du får samtidig adgang til konkurrencer, events mm.

Åbningstider
Onsdag – Fredag kl. 17.00
Lørdag kl. 12.00
Køkken lukket mellem 16-17

Facebook-f Instagram Tripadvisor

Se Fødevarerstyrelsens Kontrolrapport